L^*a^*b^*表色系をベースに考え出された表色系ですから、L^*は明度を表わしています。
C^*は彩度を表わしており、C^*の値が大きいと円の外側に位置するのであざやかさが増し、C^*の値が小さいと、円の中心に近づくため、くすんだ色になります。
hは、色相角度を表わしており、図9のようにa^*赤方向の軸を0°として、ここから反時計方向の色相 に対して移動した角度で、色の位置がわかるようになっています。
例えば、90°であれば黄方向、180°であれば、緑方向…ということになります。
りんごの色をL^*C^*h^*表色系で測定してみると、次のような数値になりました。
彩度C^*＝49.68、色相角度h＝16.5°です。この数値を図9で見てみると、(A)点であることがわかり ます。明度L^*＝43.31ですから、L^*a^*b^*表色系と同じです。

米国人R.Sハンターが提唱した表色系で、米国が中心で、主に塗装関係で使用されています。 L^*a^*b^*表色系の色度図で確認できますが、計算式が異なるため、色の値は変わってきます。